Tea Egg richtig nutzen für perfekten losen Tee

By Herzlich Willkommen bei Westmark | Published: 2026-10-25

Category: Anleitungen

Erfahren Sie, wie Sie mit einem Tee-Ei lose Blättertee ganz ohne Sauerei aufbrühen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Tipps für den besten Geschmack aus Ihrem Westmark Tee-Ei.

Kurze Antwort

Um ein Tee-Ei für losen Tee zu verwenden, füllen Sie den zylindrischen Siebeinsatz mit Ihren Lieblingsteeblättern, verschließen Sie ihn sicher und lassen Sie ihn 3–5 Minuten in heißem Wasser ziehen. Das Westmark Tee-Ei macht diesen Prozess einfach und sauber.

Warum ein Tee-Ei anderen Sieben vorziehen?

Ein Tee-Ei ist ein einfaches, unkompliziertes Werkzeug für die Zubereitung einzelner Tassen losen Tees. Im Gegensatz zu größeren Kannen-Sieben oder Einwegbeuteln ermöglicht es Ihnen, die Menge und Art der Teeblätter für eine frischere Tasse zu kontrollieren. Die zylindrische Form passt in die meisten Tassen und ist leicht zu reinigen.

Häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten

Ein überfülltes Tee-Ei kann verhindern, dass das Wasser um die Blätter zirkuliert, was zu einem schwachen oder ungleichmäßigen Geschmack führt. Auch die Verwendung von zu heißem Wasser (über 212°F) kann empfindliche grüne oder weiße Tees verbrennen. Halten Sie sich an die empfohlene Temperatur für Ihre Teesorte.

So verwenden Sie ein Tee-Ei in 4 Schritten

1. Öffnen Sie das Tee-Ei: Drehen oder ziehen Sie die beiden Hälften des Westmark Tee-Eis auseinander. Die meisten Modelle haben einen einfachen Snap- oder Schraubmechanismus. Überprüfen Sie vor dem Schließen, ob die Dichtung sauber und trocken ist, um Undichtigkeiten zu vermeiden.
2. Geben Sie losen Tee hinzu: Füllen Sie eine Hälfte des Tee-Eis mit etwa 1 Teelöffel losem Tee pro Tasse. Drücken Sie ihn nicht fest – die Blätter benötigen Platz zum Entfalten. Überfüllung schränkt den Wasserfluss ein und schwächt den Aufguss.
3. Schließen und sichern: Schnappen oder schrauben Sie die beiden Hälften fest zusammen. Achten Sie darauf, dass die Kanten ausgerichtet sind, um zu verhindern, dass Blätter in Ihre Tasse gelangen. Ein lockerer Verschluss kann feine Teepartikel in Ihr Getränk gelangen lassen.
4. Ziehen lassen und entfernen: Legen Sie das Tee-Ei in Ihre Tasse und gießen Sie heißes Wasser (195–205°F für Schwarztee, 170–180°F für Grüntee) darüber. Lassen Sie es 3–5 Minuten ziehen, dann heben Sie das Ei an der Kette oder am Griff heraus. Wenn Sie das Tee-Ei zu lange im Wasser lassen, wird der Tee bitter.

In dieser Anleitung verwendetes Produkt

Tee-Ei zylindrisch: Dieses Westmark Tee-Ei ist für die Zubereitung von losem Tee in einer einfachen, zylindrischen Form konzipiert. Die zylindrische Form passt in Standardtassen und ermöglicht eine gleichmäßige Wasserzirkulation um die Blätter für einen konsistenten Geschmack.
Tee-Ei zylindrisch