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Set de cesta de fermentación redonda, Ø 24,5 x 8,5 cm, con funda

Set de cesta de fermentación redonda, Ø 24,5 x 8,5 cm, con funda - Main image
$19.23 $25.99 In stock

Category: Accesorios

Este juego de cestas de fermentación de Westmark está diseñado para panaderos caseros que disfrutan haciendo pan de estilo artesanal. La cesta redonda mide 24,5 cm de diámetro y 8,5 cm de altura, proporcionando un amplio espacio para el levado de la masa. Incluye una tapa para ayudar a mantener el entorno ideal para la fermentación.

  • Cesta de fermentación redonda con un diámetro de 24,5 cm y una altura de 8,5 cm
  • Incluye una tapa para proteger la masa y retener la humedad
  • Ideal para levar la masa de pan y lograr una forma profesional
  • De Westmark, una marca de confianza en accesorios de cocina
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 11 reviews)

John ★★★★★

The cover fits snugly over the basket, which keeps the dough from drying out while it's proofing. I've used it three times now and the loaves come out with that nice round artisan shape every single time.

Hazel ★★★★★

The 24.5 cm size is perfect for my usual 1kg loaf, and the surface lets the dough release cleanly after proofing. I've used it three times already and each loaf came out with a nice, even crust.

Eli K. ★★★★★

The cover fits snugly so my dough doesn't dry out during the final proof, and the basket’s depth handles a generous 1.5kg batch without spilling over. Cleanup was quick with just a brush and a dry cloth.