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Ensemble panier de fermentation ovale, 33,5 x 20,5 x 8 cm, avec couvercle

Ensemble panier de fermentation ovale, 33,5 x 20,5 x 8 cm, avec couvercle - Main image
$19.51 $31.99 In stock

Category: Accessoires

Ce set de bannetons Westmark comprend un panier ovale et un couvercle, conçu pour les boulangers amateurs qui aiment préparer des pains de style artisanal. Le panier mesure 33,5 x 20,5 x 8 cm, offrant un espace suffisant pour la pousse de la pâte.

  • Forme ovale pour une présentation classique du pain
  • Comprend un couvercle pour protéger la pâte pendant la levée
  • Taille compacte qui s'adapte aux plans de travail standard
  • De Westmark, une marque de confiance dans les accessoires de cuisine
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Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Victoria ★★★★★

My dough doesn’t stick at all thanks to the smooth cane finish, and the 8 cm depth gives my loaves plenty of room to rise without spilling over. The cover keeps drafts off during the final proof, which has made a noticeable difference in my crust.

Eli I. ★★★★★

The oval shape is perfect for my sourdough loaves—the 33.5 cm length gives them plenty of room to rise without spilling over the sides. I love that the cover came included, so I can just pop it on in the fridge overnight without wrestling with plastic wrap.

Ryan ★★★★★

The oval shape is perfect for my sourdough—the dough holds its form beautifully and the cover keeps it dust-free while proofing in the fridge. Cleanup was easier than I expected since the cane doesn't stick much when I flour it generously.