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カクテル用計量カップの選び方

カクテル用計量カップの選び方

By Herzlich Willkommen bei Westmark | Published: 2026-10-29

Category: 購入ガイド

カクテル用の計量カップを選ぶ際のポイントを、サイズから素材までご紹介。プロのように計量するための重要な要素とトレードオフを解説します。

クイックアンサー

家庭でのカクテル作りには、30~60 ml の容量で、はっきりと刻印された目盛りが付いた計量グラスを選びましょう。Westmark 18 Shorty 40 ml は、コンパクトで手頃な価格の選択肢で、ジガーの代わりとしても使えます。

サイズが重要:普段の注ぎ量に合わせた容量選び

カクテルのレシピでは、15 ml(½ oz)、30 ml(1 oz)、45 ml(1½ oz)といった少量がよく使われます。Shorty のような 40 ml の計量グラスは、最も一般的なシングルショットの注ぎ量をカバーします。大きなバッチやレシピの倍量を頻繁に作る場合は、60 ml や 100 ml の計量グラスがあれば、詰め替えずに余裕を持って計量できます。

素材と読みやすさ:ガラス vs. プラスチック

ガラス製の計量カップは耐久性があり、食器洗い機対応で、匂いや汚れを吸いません。プラスチック製は軽くて割れにくいですが、時間が経つと傷がつき、目盛りが読みにくくなることがあります。印刷された目盛りよりも、エッチングや成型された目盛りを選びましょう。長持ちし、長年使用しても読みやすいままです。

ジガーの代替品:計量グラスが適している場合

従来のジガーには、2つの円錐形のカップ(通常 30 ml と 45 ml)があります。Shorty のような小さな計量グラスは、直線の壁と注ぎ口が付いた1つの容器で、こぼさずに注ぎやすいと感じる人もいます。欠点は、決まったフィルラインに頼るのではなく、レベルを見なければならないことです。スピードを重視するなら、ジガーの方が適しているかもしれません。

カクテル用計量グラス選びの判断基準

  • 目盛りを確認: はっきりと刻印された計量線(ml および/または oz)が付いたグラスを選びましょう。印刷された目盛りは、特に頻繁に洗うと、時間が経つにつれて薄れます。
  • 最もよく使う注ぎ量に容量を合わせる: 主にシングルドリンクを作るなら、40 ml のグラスで 30 ml と 45 ml の注ぎ量をカバーできます。大きなバッチには、60 ml または 100 ml を選びましょう。 ほとんどのホームバーテンダーにとって、40 ml が最適な容量です。
  • 注ぎ口のデザインを考慮: 良い注ぎ口は、滴らずにきれいに注げます。鋭く細い注ぎ口を探しましょう。丸みを帯びた縁は避けてください。 水を注いで注ぎ口をテストします。滴るようなら、別のグラスを探しましょう。
  • 収納を考える: Shorty のようなコンパクトなデザインは、引き出しや棚に簡単に収納できます。背の高いグラスは、標準的なキャビネットに収まらない場合があります。

製品スポットライト

  • 18 計量グラス「Shorty」、40 ml: Westmark 18 計量グラス「Shorty」は、40 ml の容量と、収納しやすいコンパクトなデザインが特徴です。小さなサイズなので、スピリッツやシロップなどのカクテル材料を計るのに最適で、ホームバーの引き出しにすっきりと収まります。
    18 Measuring glass »Shorty«, 40 ml
    18 計量グラス「Shorty」、40 ml

誰が何を買うべきか

最適な人

  • スピリッツやシロップを計るための、シンプルで正確なツールを1つ欲しいホームバーテンダー
  • 注ぎやすいジガーの代替品を探している人

おすすめしない人

  • スピードと複数の固定容量の計量器が必要なプロのバーテンダー
  • 素早くカクテルを作るために両面ジガーを好む人

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