計量カップ1.1Lと100mlグラス：使い分けのポイント

簡単な答え

ストック、生地、一度に注ぐ液体には1.1 Lのガラス製メジャーカップを使用してください。小さく繰り返し量る場合や、複数の計量を同時に行う場合は、100 mlのメジャーグラスセットが適しています。

どちらの容器でも液体を正確に量る方法

1. 容量に容器を合わせる： およそ100 ml未満の場合は100 mlのメジャーグラスを使用し、それ以上で一度に注ぐ場合は1.1 Lのカップを使用します。 ごく少量を大きなカップで量るのが、最もよくある読み取りミスです。
2. 容器を平らな面に置く： 注ぐ前に、カップやグラスを手に持たず、水平なカウンターに置きます。 容器が傾いていると、液面が目盛りに対して斜めになります。
3. 目線の高さで読む： 目が目盛りと同じ高さになるまで頭を下げ、湾曲した液面の底を読みます。 上から読むと容量が多く、下から読むと少なくなります。
4. 目標量の近くではゆっくり注ぐ： 線の少し手前で止め、メニスカスの底が目盛りに合うまで少量ずつ足します。 注ぎすぎると、別の清潔な容器がない限り修正が難しいです。
5. 目盛りを信頼する前に確認する： 100 mlのグラスを目盛りまで満たし、1.1 Lのカップに注いで、カップの低容量側の目盛りが一致するか確認します。 容器が新しいうちに一度行い、ずれがあれば付箋ラベルに記しておきます。

製品情報の概要

• メジャーカップ、ガラス製、1,1 L、クローズドハンドル: 容量1.1リットルのガラス製本体とクローズドハンドル。クローズドハンドルはカップが満杯のときにしっかり握れ、特に重い液体を量るときに重要です。

  

• 6 メジャーグラス、100 ml: 各100 ml入りのメジャーグラス6個セット、透明なデザイン。同じグラスが6つあると、調理や焼き菓子作りを始める前に、いくつかの小さな材料をあらかじめ分けておけます。