Hoe gebruik je een inductie-adapterschijf op elk fornuis
By Herzlich Willkommen bei Westmark | Published: 2026-10-21
Category: Handleidingen
Leer hoe u een Westmark inductie-adapterplaat gebruikt om elke pan of koekenpan op een inductiekookplaat te laten werken. Stapsgewijze instructies en veelgemaakte fouten om te vermijden.
Snel antwoord
Plaats de Westmark inductie-adapterplaat op je inductiekookplaat en zet er je niet-inductiepan of -pot op. De plaat wordt heet en geeft de warmte door aan je kookgerei, zodat je bijna elke pan op een inductiekookplaat kunt gebruiken.
Waarom je een inductie-adapterplaat nodig hebt
Inductiekookplaten werken alleen met ferromagnetisch (magnetisch) kookgerei. Als je favoriete roestvrijstalen of aluminium pannen niet magnetisch zijn, worden ze niet direct warm. Een inductie-adapterplaat fungeert als brug: hij ligt op de kookplaat, wordt heet en geeft die warmte door aan je niet-inductiekookgerei.
Een nadeel is dat de adapterplaat een laag toevoegt tussen de warmtebron en je pan, waardoor het opwarmen iets langzamer kan zijn dan bij directe inductie. Ook wordt de plaat zelf erg heet, dus ga er voorzichtig mee om.
Stapsgewijze handleiding voor het gebruik van een inductie-adapterplaat
- Stap 1: Controleer je kookplaat en plaat: Zorg dat je inductiekookplaat schoon en droog is. Plaats de Westmark inductie-adapterplaat direct op de kookzone. Zorg dat hij plat en gecentreerd ligt. Een vuile of natte kookplaat kan ongelijkmatig verhitten of laten slippen.
- Stap 2: Zet je niet-inductiepan op de plaat: Plaats je niet-inductiepan of -pot bovenop de adapterplaat. De pan moet gecentreerd en stabiel staan. Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de plaat, omdat ze kunnen kantelen. Het gebruik van een te kleine pan kan leiden tot instabiliteit en ongelijkmatige warmteverdeling.
- Stap 3: Zet de inductiekookplaat aan: Zet de inductiekookplaat aan en stel het warmteniveau in. Begin met een middelhoge stand om oververhitting van de plaat te voorkomen. De plaat wordt heet en geeft de warmte door aan je pan. Beginnen op hoog vuur kan de plaat oververhitten en je kookplaat of pan beschadigen.
- Stap 4: Houd de warmte in de gaten en pas aan: Houd het kookproces in de gaten. De adapterplaat heeft mogelijk iets langer nodig om op te warmen dan bij directe inductie. Pas de warmte aan om een gelijkmatige suddering of kook te behouden. De plaat houdt warmte vast, dus verlaag de stand iets voordat je uitschakelt om overkoken te voorkomen.
- Stap 5: Verwijder de plaat veilig: Zet na het koken de kookplaat uit en laat de adapterplaat volledig afkoelen voordat je hem aanraakt. Gebruik ovenwanten of een tang om hem indien nodig te verwijderen. De plaat blijft nog een tijdje heet nadat de kookplaat is uitgeschakeld—raak hem nooit met blote handen aan.
Productinformatie
- Inductie-adapterplaat, Ø 24 cm: Deze Westmark inductie-adapterplaat heeft een diameter van 24 cm en is ontworpen voor gebruik op inductiekookplaten. Het formaat van 24 cm past op de meeste standaard pannen en potten, en de plaat maakt niet-inductiekookgerei bruikbaar op je inductiekookplaat.
Inductie-adapterplaat, Ø 24 cm
